1. REPOSITORIO DIGITAL DEL INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO SUDAMERICANO DE LOJA
  2. PROYECTO INTEGRADOR
  3. GASTRONOMÍA
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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorGASTRONOMÍA-
dc.date.accessioned2022-05-13T15:57:14Z-
dc.date.available2022-05-13T15:57:14Z-
dc.date.issued2020-02-
dc.identifier.urihttp://dspace.tecnologicosudamericano.edu.ec/jspui/handle/123456789/313-
dc.language.isoesen_US
dc.subjectMESTIZAen_US
dc.subjectTRADICIÓNen_US
dc.titleINNOVACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS Y SERVICIOS OFERTADOS POR LA TECNOLOGÍA SUPERIOR EN GASTRONOMÍA PARA EL PERIODO OCTUBRE 2019 - MARZO 2020: MESTIZA: SABOR Y TRADICIÓNen_US
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